B7 vitamini olarak da bilinen Biyotin; enerji üretimi, sinir sistemi sağlığı ve diğer bedensel işlevler için hayati önem taşıyan bir mikrobesindir. Çok sayıda gıdada bulunan ve takviye olarak temin edilebilen biyotin, saç ve tırnakları güçlendirmesi ve alopesi ile mücadele etmesiyle bilinir. Bu nedenle biyotini diyetlerinizde veya takviye olarak almanız gerekir. Yumurta, süt ve muz gibi yiyecekler iyi B7 vitamini kaynaklarıdır. Bu vitaminin eksikliği yaşandığında saçlar incelebilir ve yüzde kızarıklıklar görülebilir.
Biyotin; vücuttaki yağlar, karbonhidratlar ve diğer besin maddelerini metabolize eden enzimlerin işlevine katkı sağlayan önemli bir vitamindir. Düşük biyotin seviyelerini tespit etmek için güvenilir bir test bulunmaz. Bu durum genellikle saçların incelmesi ve göz, burun, ağız çevresinde kırmızı pullu döküntü gibi belirtilerle kendini gösterir.
Biyotin Ne İşe Yarar?
Şöhretinin en büyük nedeni, saç ve tırnakları güçlendirme iddiasıdır. Bu iddialar doğruluk payı taşıyor olsa da daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Ancak bazı umut verici bilimsel kanıtlar da bulunur. Biyotin kullanımı ile gelen faydalar şu şekilde sıralanabilir:
Saç Uzaması
Genellikle saç dökülmesi tedavisi olarak lanse edilir. Bazı savunucular, biyotin içeren ürünlerin saçınızı daha güçlü ve daha gür hale getirdiğini iddia eder. Biyotin saça faydaları ile oldukça popüler hale gelmiştir. Çünkü bu vitamin; tırnak, cilt ve saç oluşumundan sorumlu bir protein olan keratinin üretiminde yardımcı olan temel bir vitamin olduğu için saçların uzamasına fayda eder.
Bu vitaminin başlıca görevi, yediğiniz yiyeceği enerjiye dönüştürmeye yardımcı olmaktır. Vücudunuz; saçı, cildi ve tırnakları oluşturan keratin adlı proteinin üretimi için de biyotine ihtiyaç duyar. Pek çok gıda biyotin içerir. Bu da dengeli beslenen sağlıklı insanlarda eksikliğin nadir olduğu anlamına gelir. Nadir de olsa biyotin eksikliği ciltte döküntülere, tırnakların kırılmasına ayrıca saçların incelmesine ve dökülmesine neden olabilir. Bu, vitaminin keratin üretimindeki rolüne borçludur. Bu iddialara rağmen, biyotin takviyesi yapmanın veya bu vitamini saçınıza sürmenin, biyotin eksikliği olmayan kişilerde saç büyümesini desteklediğini gösteren sınırlı kanıt vardır.
2012 yılında yapılan daha eski bir çalışmada, saçlarının seyreldiği algısına sahip kadınlar, 6 ay boyunca biyotin içeren çok bileşenli bir saç uzatma takviyesi veya plasebo almak üzere rastgele seçilmiştir. Saç büyümesini destekleyen takviyeleri kullananlar, tedavi sürecinin ardından saç hacminde, saç derisinin örtünmesinde ve saç tellerinin kalınlığında belirgin bir artış fark ettiklerini belirtti. Öte yandan, plasebo grubunda anlamlı bir değişim gözlenmedi. Ancak, saç uzatma takviyeleri saç büyümesi için gerekli olan çinko ve demir gibi birçok bileşeni içerdiği için, çalışmanın sonuçlarını sadece biyotine bağlamak doğru olmaz.
Çalışmanın katılımcı sayısının az olduğu ve katılımcıların, takviyede yer alan saç sağlığına katkı sağlayan bir veya birden fazla besin maddesinde eksiklik yaşamış olabilecekleri de göz önünde bulundurulmalıdır. Bu tür herhangi bir eksiklik, çalışma süresi boyunca düzeltilerek saç büyümesine yol açabilirdi. Farklı bir çalışmada araştırmacılar, biyotin takviyeleri aldıktan sonra saç büyümesinde veya kalitesinde iyileşme yaşayan çocukların hepsinde biyotin eksikliğine neden olan altta yatan bir durumun bulunduğunu bulmuşlardır.
Tırnakları Güçlendirme
Biyotin takviyesi bazen kırılgan, yıpranmış tırnakları tedavi etmek için kullanılır. Ayrıca trakionişi gibi tırnak rahatsızlıklarını tedavi etmek için de tercih edilebilir. Klinik deneyler, biyotin takviyesinin bu durumları ve tırnaklarınızın sıkılığını, sertliğini ve kalınlığını iyileştirebileceğine dair kanıtlar bulmuştur.
B7 olarak da bilinen Biyotin vitamini, aşağıdaki durumlar için de fayda sağlayabilir:
- Kan şekeri kontrolü: Küçük bir araştırma grubu, biyotin takviyesinin tip 2 diyabetli bazı kişilerde kan şekeri kontrolünü iyileştirebileceğini öne sürer. Biyotinin glikozun enerjiye dönüşümünü hızlandırdığı ve kan şekerinin çok yükselmesini önlediği düşünülür.
- Nöropati: Biyotin takviyesinin periferik nöropati semptomlarını iyileştirebileceğine dair bazı kanıtlar vardır. Bu komplikasyon, tip 2 diyabetin bir komplikasyonu olarak sinir hasarı geliştiren kişilerde bulunabilir.
- Hiperlipidemi: Biyotin, vücutta trigliseritler ve kolesterol olarak bilinen lipitlerin parçalanmasını ve dönüşümünü destekleyebilir. Bu süreç lipit metabolizması olarak bilinir. Buna karşılık, biyotin takviyesi hiperlipidemiyi önlemeye yardımcı olabilir.
Biyotin Nasıl Kullanılır?
Biyotin tabletler veya biyotin içeren bakım ürünleri aracılığıyla kullanılabilir. Multivitamin, B-vitamin kompleksi veya tek başına takviye olarak alabilirsiniz. Genellikle 10 mikrogram, 50 mikrogram ve 100 mikrogram tabletler halinde gelirler. Günlük ihtiyacınız olan biyotin miktarı, yaşınıza ve cinsiyetinize bağlıdır. FDA yetişkinlerin günlük 30 mikrograma ihtiyacı olduğunu söyler. Emziriyorsanız, her gün 35 mikrograma ihtiyacınız vardır. Beslenmenizde yeterli miktarda biyotin almadığınızı düşünüyorsanız, doktorunuzla günlük bir takviye almayı görüşmeniz önemlidir. Bunun yanı sıra bu vitamini, B7 açısından zengin gıdaları diyetinize dahil ederek de alabilirsiniz.
Biyotin Nelerde Bulunur?
Biyotin suda çözünen bir vitamindir. Bu da vücudunuzun onu yağda çözünen vitaminleri depoladığı şekilde depolayamayacağı anlamına gelir. Bunun yerine, onu günlük olarak yenilemeniz gerekir. Bağırsaklardaki bakteriler biyotin oluşturabilir. Ancak araştırmacılar, bunun genel biyotin seviyelerinde nasıl bir rol oynadığından emin değildir. Yüksek miktarda Biyotin içeren besinler şu şekildedir:
- Sığır ciğeri: 90 gram pişmiş ciğerde 30,8 mikrogram vardır. Bu da günlük değerinizin %100’ünü karşılamaya destek verir.
- Yumurta: Bir pişmiş yumurtada 10 mikrogram biyotin bulunur.
- Süt: Bir fincan %2 süt 0,3 mikrogram biyotin içerir. Ayrıca süt, kemik ve diş sağlığına katkıda bulunur. İyi bir protein, kalsiyum , fosfor, potasyum ve D vitamini kaynağıdır.
- Muz: Bir porsiyon muzda 0,2 mikrogram biyotin bulunur. Bu meyve, B6 vitamini, C vitamini ile birlikte manganez, potasyum ve magnezyum gibi mineraller açısından da zengindir.
- Kuruyemişler ve tohumlar: Kuruyemiş ve tohumların hemen hepsi, biyotin içerir. Ancak, miktarları birbirine göre değişebilir.
- Somon: 90 gram pişmiş somon porsiyonunda 5 mikrogram biyotin bulunur.
- Tatlı Patates: Yarım tatlı patateste 2,4 mikrogram biyotin bulunur. Bu, günlük biyotin ihtiyacınızın yaklaşık %8’idir.
Saç Dökülmesi için Biyotin Yeterli mi?
Biyotin, tırnak, cilt ve saçın yapısını oluşturan keratin adlı proteinin üretimine katkı sağlayan hayati bir vitamindir. Bazı araştırmalar, biyotin eksikliğinin saç dökülmesine neden olabileceğini öne sürer. Bu noktada, biyotin saç vitamini almanın saç uzamasını gerçekten teşvik edip etmeyeceğini merak ediyor olabilirsiniz. Ancak, saç büyümesini desteklemekle saç dökülmesini önlemek arasında bir fark olduğunu unutmamalısınız. Şimdilik, biyotinin saç uzamasına yardımcı olabileceğini kesin olarak söyleyebilecek yeterli araştırma yoktur. Ancak biyotinin kellik ve saç dökülmesini önlemeye yardımcı olduğu gösterilmiştir. Aslında, biyotin öncelikle alopesi için kullanılır.
Saç incelmesi ve zayıf saç büyümesi bazen biyotin düşüklüğü ile ilişkilendirildiğinden eksikliğin düzeltilmesi bazı kişilerde saçların uzamasının yeniden sağlanmasına yardımcı olabilir. Demir ve çinko gibi diğer besin maddelerinin eksikliği de dahil olmak üzere diğer birçok faktör de saç dökülmesine ve incelmesine neden olabilir. Çoğu insan, diyetleriyle yeterli miktarda biyotin alır. Ancak, bazı sağlık koşulları, yaşam tarzı alışkanlıkları ve ilaçlar biyotin seviyelerinin düşmesine yol açabilir.
